Des chefs réinventent la gastronomie turque 07/06/17

07/06/17 à 12:44 - Mise à jour à 10:39

Beaucoup pensent que la cuisine turque se réduit aux kebabs. Mais une nouvelle génération de jeunes chefs a décidé de faire connaître la riche gastronomie de leur pays en la dépoussiérant quelque peu, afin de conquérir les tables mondiales.

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