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La folie gourmande du “cronut”, mi-croissant, mi-donut 10/07/13

Bruno Raveschot Journaliste

Depuis un mois, une nouvelle pâtisserie fait fureur à New York : le cronut, un mélange entre le croissant et le donut, inventé par le français Dominque Ansel. Devant la pâtisserie qui les fabrique, la file d’attente s’allonge chaque matin et les curieux arrivent de plus en plus tôt.

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