Le boeuf de Beaune, nourri aux grands crus 20/11/17

20/11/17 à 14:55 - Mise à jour à 13:50

Une viande persillée, dans laquelle on retrouve un petit goût de cassis ou de raisin: le "boeuf de Beaune" sera servi pour la première fois ce week-end dans les restaurants de la cité bourguignonne pour la 157e vente des vins des Hospices.

Une viande persillée, dans laquelle on retrouve un petit goût de cassis ou de raisin: le "boeuf de Beaune" sera servi pour la première fois ce week-end dans les restaurants de la cité bourguignonne pour la 157e vente des vins des Hospices.

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