Le chef étoilé Michel Guérad ouvre son école de cuisine de santé 30/09/13

30/09/13 à 15:21 - Mise à jour à 15:21

Cuisiner diététique sans renoncer au "plaisir" d'une alimentation gourmande : ce crédo de toute une vie, le chef étoilé Michel Guérard le décline désormais dans sa nouvelle "Ecole de cuisine de santé" inaugurée jeudi dernier dans son fief d'Eugénie-les-Bains, dans les Landes.

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