Sur son précieux saumon, la Norvège tente de lever la suspicion 30/09/14

30/09/14 à 14:38 - Mise à jour à 14:38

Est-il dangereux de manger du saumon d'élevage? Après plusieurs polémiques, la Norvège, 1er producteur mondial, tente de redorer l'image de son poisson star, mais le débat sur l'impact sur la santé est loin d'être tranché, tout comme ses conséquences sur l'environnement.

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