Tout plaquer pour des crêpes ! 17/02/14
17-02-2014, 13:31
Mise à jour le: 07-12-2020, 16:22
Source: Canal Z
Les yeux rivés sur leurs crêpes, les stagiaires de l’école des maîtres-crêpiers de Rennes étalent avec application la pâte sur leur bilig, la plaque en fonte traditionnelle servant à la cuisson, un geste répété pendant deux semaines et dont l’apprentissage requiert patience et dextérité.
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