Jeunes diplômés, ils plaquent tout pour devenir artisans 16/03/18

Jeunes diplômés, ils plaquent tout pour devenir artisans 16/03/18

Chargée de communication devenue ébéniste, sommelier reconverti en plombier... ils sont de plus en plus de jeunes diplômés à quitter leur emploi pour se lancer dans l'artisanat. Une activité manuelle bien éloignée de leur formation d'origine, pour trouver du sens et remettre les rapports humains au centre d'un univers professionnel en pleine mutation.

La fureur du gin made in South Africa 13/02/17

La fureur du gin made in South Africa 13/02/17

Ses parfums tout droit descendus des montagnes qui encerclent le Cap sont apparus il y a deux ans à peine, mais leur succès a été immédiat. Dans les bars tendance de la mégapole, le gin version sud-africaine s'est imposé comme LA boisson à la mode.

Dans les Vosges, des fèves artisanales sortent de terre 06/01/17

Dans les Vosges, des fèves artisanales sortent de terre 06/01/17

Dans leur petit atelier des Vosges, Christel et Muriel Nex sont depuis plusieurs mois à l'ouvrage. Entourées de terre et de pinceaux, les deux soeurs sont parmi les dernières à fabriquer, entièrement à la main, les fèves qui garniront les galettes des rois.