La pomme de terre éphémère de Noirmoutier 11/05/17

La pomme de terre éphémère de Noirmoutier 11/05/17

Elle est rare, éphémère et prisée des grands chefs pour son goût unique : la bonnotte de Noirmoutier, récoltée à la main, fait le prestige de l'île vendéenne depuis son retour remarqué sur les tables il y a plus de vingt ans.