Le secteur Horeca s'assainit 10/10/16

Le secteur Horeca s'assainit 10/10/16

Le nombre d'emplois déclarés dans l'Horeca a augmenté de 2,2% au cours des trois premiers mois de l'année, par rapport à la même période en 2015. Une bonne nouvelle qui s'explique surtout par la régularisation de certains travailleurs.


Le commerce équitable poursuit sa progression 04/10/16

Le commerce équitable poursuit sa progression 04/10/16

L'agence belge de développement a lancé la 15e semaine du commerce équitable, qui se tient du 5 au 15 octobre. L'occasion de faire le point sur ce secteur, en pleine croissance.



Le meilleur barrista d'Afrique 11/07/16

Le meilleur barrista d'Afrique 11/07/16

Martin Shabaya abhorre le goût du café, un détail surprenant pour ce Kényan de 26 ans qui n'est rien de moins que le meilleur barista d'Afrique. Double champion en titre de la spécialité dans son pays, il s'apprête à concourir pour la couronne mondiale.


Horeca: les heures sup' clarifiées 30/05/16

Horeca: les heures sup' clarifiées 30/05/16

Soulagement dans l'Horeca. Le gouvernement vient de clarifier le système des heures supplémentaires. Désormais, chaque travailleur du secteur pourra prester 360 heures supplémentaires par an, sans surplus salarial pour l'employeur.


Nabeiro, roi du café portugais 20/04/16

Nabeiro, roi du café portugais 20/04/16

Patron philanthrope de 85 ans, Rui Nabeiro a bâti la 12e fortune du Portugal dans l'industrie du café, qui fait vivre un habitant sur cinq dans sa ville natale de Campo Maior, l'une des rares à échapper à la crise dans cette région déshéritée de l'est du pays.