La Wallonie promeut ses fromages 05/10/16

La Wallonie promeut ses fromages 05/10/16

Les fromages wallons sont nombreux mais encore très peu connus des Belges et des étrangers, qui leu préfèrent des grands noms français, suisses ou italiens. C'est pour cette raison que la région a décidé de lancer une grande campagne de communication.


Chimay: 150 ans de bière trappiste 23/12/15

Chimay: 150 ans de bière trappiste 23/12/15

Depuis plus de 150 ans, le moines de Chimay produisent bières et fromages exportés dans le monde entier. Leur objectif: continuer à séduire le consommateur tout en maintenant la tradition.


Les Russes se lancent dans le fromage 23/10/15

Les Russes se lancent dans le fromage 23/10/15

Il n'y a plus de mozzarella dans les magasins? Qu'à cela ne tienne, Tatiana et Andreï Korchounov en produisent dans leur cuisine, comme un nombre croissant de Russes déterminés à consommer leurs mets préférés malgré l'embargo décrété par le Kremlin.