Premières étoiles Michelin à Washington 14/10/16

Premières étoiles Michelin à Washington 14/10/16

Le guide Michelin a décerné jeudi sa première moisson d'étoiles à Washington, saluant la "gastronomie unique" d'une capitale américaine marquée par la diversité des influences et son rapport au riche terroir de la côte Est, mais sans adjuger la reconnaissance suprême des trois étoiles.


Le Guide Michelin arrive pour la première fois à Washington 10/10/16

Le Guide Michelin arrive pour la première fois à Washington 10/10/16

La même question agite tous les grands restaurants de Washington depuis l'annonce en mai de la parution à venir du premier guide Michelin dédié à la capitale américaine. "Qui va décrocher une étoile ?" Cette prestigieuse distinction illustre le renouveau de la capitale américaine.


En bref ce lundi 06/06/16

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Glyphosate: pas d'accord européen - Le Brexit en tête dans les sondages - Michelin veut faire des économies


Gastronomie: le George V reçoit sa troisième étoile 03/02/16

Gastronomie: le George V reçoit sa troisième étoile 03/02/16

Alain Ducasse, au Plaza Athénée, et le restaurant Le Cinq, sous la houlette du chef Christian Le Squer à l'hôtel George V, sont les nouveaux trois étoiles du guide Michelin, dont le palmarès annoncé lundi a été endeuillé par le suicide présumé du chef Benoît Violier.