Pour éviter le gaspillage, ils transforment le pain en bière 21/12/17

Pour éviter le gaspillage, ils transforment le pain en bière 21/12/17

Des tonnes de pain finissent à la poubelle chaque année, faute d'être consommées. Et si la solution à ce gaspillage alimentaire s'avérait rafraîchissante? Au Royaume-Uni, une association produit une bière à partir d'invendus de pain et exporte ce concept à travers le monde.