L'arme anti-grêle des vignerons 07/06/18

L'arme anti-grêle des vignerons 07/06/18

Les violents orages de grêle peuvent réduire à néant leur travail ... Pour s'en protéger, les vignerons des appellations Côte-Rôtie et Condrieu, dans la Vallée du Rhône, ont adopté un système de lutte extrêmement innovant. Alertés de l'arrivée des orages grâce à un système de radar, ils lancent des ballons chargés de sels de calcium qui agissent sur les nuages pour empêcher la formation de grêlons.

Le château de Pommard se convertit à la biodynamie 23/05/18

Le château de Pommard se convertit à la biodynamie 23/05/18

Labours au cheval, vignes soignées à coup de tisanes: racheté en 2014 par l'entrepreneur américain Michael Baum, le prestigieux domaine bourguignon du Château de Pommard relève le défi de la conversion à la biodynamie.

La production de vin au plus bas 24/10/17

La production de vin au plus bas 24/10/17

Aléas climatiques obligent, les pays européens vont enregistrer une forte baisse de leur production vinicole cette année. Ce pourrait être le plus bas niveau de l'après-guerre.