A Paris, un restaurant-squat contre le gaspillage alimentaire 08/04/16
08-04-2016, 12:13
Mise à jour le: 07-12-2020, 21:04
Source: Canal Z
Au milieu d’un bloc de béton soutenant le périphérique parisien, une porte entrouverte : dans ce local municipal abandonné, des squatteurs menacés d’expulsion tiennent un restaurant “freegan” ou “déchétarien”, dont le menu est concocté avec des invendus du marché de Rungis.
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