C'est un vignoble pas comme les autres qui s'étend sur un hectare à peine : des baobabs veillent sur son raisin jeune qui se gorge de soleil à Nguékhokh, une localité située à environ 60 km au sud-est de Dakar. Le site a été baptisé "Le Clos des Baobabs" par ses fondateurs, deux Français amoureux du Sénégal. Un peu fous, aussi, d'avoir tenté l'aventure du vin dans un milieu a priori hostile.
Du vin à l'ombre des baobabs 14/10/15

Frédéric Clavir
Journaliste
L'Actu
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