Le riz, une richesse de l’Italie 30/05/14
L’Italie est le premier pays européen producteur de riz. Dans la zone de Vercelli (Piémont), les rizières s’étendent à perte de vue et constituent une des ressources économiques principales de la région. Voyage à travers les rizières du nord de l’Italie, berceau du célèbre “risotto”.
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