Leur gastronomie est réputée dans le monde entier mais ils ne savent plus faire la cuisine: d'un clic, les jeunes Chinois se font livrer des repas entiers grâce au boom spectaculaire des applications de livraison, terrain de bataille des géants du web.
Les applis de livraison de repas bousculent la cuisine chinoise 15/02/18

Cécile Danjou
Journaliste
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