Les producteurs de houblon du monde entier sont réunis à Poperinge pour leur congrès international. L'occasion de faire le point sur un secteur sous pression. En Belgique, pays de la bière, les surfaces consacrées à la culture de cette plante, sont de moins en moins étendues.
Peu de houblon en Belgique 07/08/13

Sandrine Dignocourt
Journaliste
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