Reprise du foie gras sous grandes protections sanitaires 05/09/16
05-09-2016, 16:27
Mise à jour le: 12-04-2021, 03:02
Source: Canal Z
Après plusieurs mois d’interruption, le gavage des canards a repris dans en France. Le vide sanitaire imposé par l’Etat après l’épisode de grippe aviaire a fait naitre de nouvelles méthodes de production drastiques pour les éleveurs et les transformateurs.
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