A 20 mètres sous terre, en dessous d'immeubles quelconques d'Issy-les-Moulineaux, se cachent les meilleures de bouteilles de grands collectionneurs, dans une ancienne crayère, reconvertie en garde-vin. Lieu de conservation optimale pour les grands crus, le garde vin est en plein essor en France. Une tendance qui suit notamment la flambée des prix des vins français.