Tout sur Barry Callebaut

La plus grande entreprise de chocolat au monde Barry Callebaut rachète Europe Chocolate Company, une entreprise de chocolat anversoise. ECC en abrégé produit des décorations sur mesure en chocolat pour l'industrie alimentaire. Comme les copeaux, les flocons ou encore les pépites de chocolat utilisés sur les pâtisseries. Un véritable marché en croissance pour des clients en quête de personnalisation.

Barry Callebaut, premier fabricant mondial de produits à base de cacao et de chocolat, se dote d'un nouveau centre de distribution. Il sera construit par WDP à Lokeren. Ce nouveau centre ancrera davantage encore les activités du chocolatier en Belgique dans la mesure où il servira de plateforme logistique pour la distribution mondiale de l'ensemble du chocolat produit par Barry Callebaut.

A quelques semaines de la Saint Nicolas et un peu plus d'un mois de Noël, les chocolatiers s'activent. Des tonnes de chocolat seront vendues à l'occasion des fêtes. Visite de l'usine de Barry Callebaut en Flandre orientale, la plus grande du monde.

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