Tout sur flexitarien

Nestlé investit dans les aliments végétariens. Le groupe suisse vient de lancer son burger sans viande. Un marché qui attire de nouveaux concurrents.

La nourriture végétarienne prend de plus en plus de place dans les supermarchés. Certaines entreprises en profitent. C'est le cas de la société De Paddestoel qui réalise des chiffres record en 30 ans d'existence.