Tout sur Glace

Dans quelques mois, Delphine van Isacker le CEO de Cupple commercialisera une machine pour fabriquer des glaces facilement à domicile.

De la glace sans sucre et sans saccharose. C'est le pari d'IJsboerke. Le producteur belge de glace lance une gamme de produits à base de tagatose, un sucre naturel extrait du lactose.