Tout sur Horeca

L'horeca et le commerce aux couleurs du TDF 05/07/19

C'est surtout le secteur de l'horeca qui devrait profiter des retombées du départ du Tour de France à Bruxelles. Dans le commerce, en revanche, les attentes sont plus contrastées. Les difficulté d'accès à la capitale, tout comme le fait que l'événement a lieu en plein week-end de soldes peuvent susciter quelques craintes.

De la viande belge dans les restos 19/04/19

Promouvoir la viande bovine belge dans nos restaurants. C'est l'objectif d'une charte signée ce vendredi par les fédérations horeca et les syndicats agricole. Une charte qui vise à remettre en valeur une diversité de variétés encore méconnue des consommateurs.

De la viande belge dans les restos 19/04/19

Promouvoir la viande bovine belge dans nos restaurants. C'est l'objectif d'une charte signée ce vendredi par les fédérations horeca et les syndicats agricole. Une charte qui vise à remettre en valeur une diversité de variétés encore méconnue des consommateurs.

Baisse du nombre de faillites en 2018

Les chiffres provisoires des faillites sont plutôt positifs. Si elles sont en baisse en Flandre et en Wallonie, à Bruxelles en revanche leur nombre a explosé.

Brexit: pénurie de travailleurs saisonniers au Royaume-Uni

Cette année, la perspective du Brexit met en difficulté certains secteurs de l'industrie britannique particulièrement dépendants des travailleurs saisonniers venus des pays de l'Est, à commencer par l'exploitation agricole et l'hôtellerie-restauration.

Bilan de santé des restaurants 21/03/18

Les restaurants en Belgique ne se portent pas si mal que ça. C'est l'un des constats de Graydon qui s'est penché sur un secteur réputé vulnérable. Les ouvertures de nouvelles enseignes dépassent les fermetures. Le nombre de restaurants a augmenté dans le pays ces trois dernières années.

Le succès mitigé des flexi-jobs 29/01/18

Le système des flexijobs, élargi le 1er janvier dernier à de nouveaux secteurs tels que le commerce de détail, la boulangerie ou la coiffure, ne rencontre pas un succès foudroyant en Wallonie et à Bruxelles, selon une enquête de l'Union des classes moyennes (UCM).

Le tourisme belge va mieux 06/12/17

Un peu partout en Belgique, le secteur touristique renoue avec les performances de 2015, après les attentats de 2016 qui avaient fait fuir les touristes.

Premières étoiles Michelin à Washington 14/10/16

Le guide Michelin a décerné jeudi sa première moisson d'étoiles à Washington, saluant la "gastronomie unique" d'une capitale américaine marquée par la diversité des influences et son rapport au riche terroir de la côte Est, mais sans adjuger la reconnaissance suprême des trois étoiles.

Le secteur Horeca s'assainit 10/10/16

Le nombre d'emplois déclarés dans l'Horeca a augmenté de 2,2% au cours des trois premiers mois de l'année, par rapport à la même période en 2015. Une bonne nouvelle qui s'explique surtout par la régularisation de certains travailleurs.

Quand le digital s'invite au restaurant... 26/09/16

Se plonger dans le numérique pour faire tourner son restaurant, une démarche pas forcément évidente pour les professionnels de l'Horeca. Venue de France, la startup Zenchef propose une formule clé en main.

En bref ce mercredi 01/06/16

Les grèves se poursuivent en Wallonie - L'horeca sujet aux faillites en 2016 - Les mauvais payeurs coûtent cher - Ebola: feu vert pour Biocartis

Horeca: les heures sup' clarifiées 30/05/16

Soulagement dans l'Horeca. Le gouvernement vient de clarifier le système des heures supplémentaires. Désormais, chaque travailleur du secteur pourra prester 360 heures supplémentaires par an, sans surplus salarial pour l'employeur.

L'Hôtel Astoria va retrouver son lustre d'antan 20/05/16

L'Hotel Astoria va s'offrir une nouvelle jeunesse. Inoccupé depuis une dizaine d'année, ce palace cinq étoiles, situé dans le centre de Bruxelles, vient d'être racheté à son propriétaire saoudien par le groupe Corinthia Hotels, qui entend lui redonner son lustre d'antan.

La whitebox horeca recalée 31/08/15

La législation relative aux caisses enregistreuses est en partie contraire à la Constitution. Tel est l'avis de l'auditeur du Conseil d'État. Elle sera adaptée assure le Ministre compétent.