Tout sur Vin

Dans le Sauternais, de nombreux châteaux tentent de dépoussiérer l'image de ce vin sucré et liquoreux en développant des offres oenotouristiques originales. Objectif: damer le pion aux grands châteaux du Médoc et conquérir de nouveaux marchés.

Nouvel emblème culturel, touristique et architectural de Bordeaux, la Cité du Vin, site de loisirs culturels dédié au vin qui espère 450.000 visiteurs par an, sera inaugurée mardi par François Hollande, avant d'ouvrir ses portes mercredi au public.

Longtemps vu comme un petit vin blanc bon marché, le Muscadet acquiert progressivement ses lettres de noblesse avec des appellations communales comme le Clisson ou le Gorges et en produisant des vins de garde qui n'ont rien à envier aux crus les plus prestigieux.